Profitez de la saison des pêches de vigne pour réaliser nos recettes

Name: Profitez de la saison des pêches de vigne pour réaliser nos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: pêches de vigne

Les pêches de vigne reconnaissables à leur chair rouge sont aussi appelées pêches sanguines.

Les pêches de vigne, appelées aussi pêches sanguines, sont issues d'une variété très ancienne de pêches cultivées essentiellement dans le Poitou-Charente. Elles doivent leur nom au fait qu'elles étaient autrefois cultivées dans les vignobles.

De couleur rouge, jaune ou blanche, les pêches de vigne sont particulièrement savoureuses et parfumées. Elles sont récoltées entre juin et septembre et même si on adore les déguster simplement en fin de repas, elles font les bonheur de nos papilles dans une tarte, dans une panna cotta ou bien transformée en confiture.

Dernières recettes de pêches de vigne et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pêches de vigne et de crème qui changent !

Panna cotta coulis pêche de vigne et noisettes

Aux Fourneaux

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots beurre bocal brioche chocolat citron clafoutis compote confiture coulis crème crème Chantilly croustillant crumble cumin dessert entremets figues fleurs framboises fromage fruits gelée glace menthe miel moelleux mousse myrtilles noël noisettes oeuf oseille pâtes pâtisserie pêches pesto pintade pistache pommes rhubarbe rose salade sirop spéculoos sucre tarte terrine vanille viande

Découvrez aussi toutes les recettes de pêches de vigne et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons

Maryse & Cocotte

De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.